Одним из «вкусных» и любимых нашими гостями туров – это гастрономический тур на озеро Буссе. Уникальное озеро лагунного типа расположено на берегу Анивского залива в Корсаковском районе. Его размеры 7 на 9 км и оно соединяется узкой, но достаточно глубокой протокой. В ней сильно выражены приливно-отливные течения. В своё время я нырял в этой протоке. Глубина достигает 9-12 метров. Дно буквально усеяно устрицами, мидиями, гребешками и трубачами. Во время прилива или отлива течение несёт тебя в озеро или в залив и ты буквально пролетаешь над этим великолепным ковром из моллюсков, морских ежей и крабов, также довольно часто встречаются трепанги. А многочисленные стайки различных рыб буквально окружают тебя, когда ты разломаешь морского ежа и начинаешь их кормить.
Озеро славится своей устричной банкой. Там мы можем увидеть как живут в естественной среде устрицы, гребешки, мидии, трубачи, морские ежи. А также встречаются трепанги и крабы. Креветки прыгают в густых зарослях травы.
Собрав улов, возвращаемся на берег. Там нас уже ждёт свежесваренная уха, и мы начинаем наше пиршество! Запеченные и сырые устрицы, вареные крабы и трубачи, икра морских ежей, и это всё свежее, из озера- только уже за это стоит посетить это знаменитое озеро! Наша команда с удовольствием вам его покажет!
Даты проведения экскурсии: по запросу.
